花のある暮らし & RAPT理論

ぼんぼりのように咲く可愛い八重桜

春の終わりに見頃を迎える八重桜

花びらが何重にも重なり、ぼんぼりのように丸く咲く可愛い八重桜

ソメイヨシノが葉桜なって
4月中旬頃に咲きます
これは、ピンク色の品種「カンザン(関山)」何かな〜
ピンクの花と一緒に緑色の葉が出るのも特徴です

八重桜は野生の山桜に対して人里で栽培されたから里桜(サトザクラ)とも呼ばれます。
また花の形が牡丹に似ていることから「牡丹桜(ボタンザクラ)」とも言われています。

関山(カンザン/セキヤマ)は八重桜を代表する品種で、濃いピンク色の大輪の花を咲かせます。花びらが多く、束になって咲くのが特徴です。

大阪の造幣局「桜の通り抜け」も沢山の八重桜があったような気がします。

八重桜の塩漬けは、お祝いの席で出される「桜湯」に用いられたりしまね🍵

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